Gör en nyttig god sallad av olika råa rivna rotfrukter. Du kan ersätta potatisen till köttet eller fisken med denna saftiga sallad. Salladen är också dekorativ att servera på buffébordet.
Till rotfrukts salladen använde jag de rotfrukter jag hade hemma. Det går att variera med flera rotfrukter som finns att köpa i butiken. Men jag tror dock att potatis inte är något bra alternativ att tillsätta. Om du ändå väljer att pröva den varianten får du gärna dela med dig med en kommentar kring resultatet. I min sallad ingår det färska rödbetor, morot, kålrot och rotselleri. För att göra salladen mer smakrik är det gott att lägga i russin.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar